¿Qué es la protección de datos?
Protección de datos: Qué es y por qué es tan importante
Aprovechando que el pasado sábado 28 se celebró el Día Europeo de la Protección de Datos, en Hodeia queremos compartirte un par de consejos para proteger tus datos personales, pero… empecemos por el principio: ¿sabes en qué consiste la Protección de Datos y cómo te puede afectar? 🤔
¿Qué es la protección de datos?
La protección de datos hace referencia a las prácticas, defensas y principios fundamentales que se ejercen para proteger la información de las personas y asegurarse de que estas mantienen el control de la misma.
Esto indica que eres tú quien debe decidir lo que deseas compartir y lo que no, el tiempo en el que lo harás, e incluso si deseas modificar la información que ya has compartido. Hoy en día se transmite y comparte una gran cantidad de información alrededor de todo el mundo y de una manera inmediata.🌐 Esto genera que las personas tengan ciertas dificultades para mantener el control absoluto de su vida, y es aquí donde entra en juego la importancia de la protección de datos ⚠️
¿Por qué es importante?
A pesar de que este día lleve celebrándose 16 años, hay usuarios que todavía siguen desconociendo muchos de los riesgos a los que se exponen en Internet y los derechos que poseen a la hora de proteger sus datos personales.
“Garantizar y proteger, en lo que concierne al tratamiento de los datos personales, las libertades públicas y los derechos fundamentales de las personas físicas, y especialmente de su honor e intimidad personal y familiar”.
- Cuidar de tu intimidad, privacidad e información personal 🤓
- Controlar la manera en la que las empresas privadas y organismos públicos utilizan tus datos ✍🏻
- Cuidar de tu reputación 🙋🏼♀️
- Evitar que se usen tus datos personales sin tu consentimiento ❌
- Evitar que se lucren con tu información personal ❗️
En definitiva, el objetivo final de la protección de datos consiste en garantizar que los derechos fundamentales y las libertades públicas de quienes han cedido sus datos, se estén protegiendo.
¿Cuáles son los derechos de protección de datos de los usuarios?
La Agencia Española de Protección de datos expone que el usuario tiene derecho de:
- Reclamar a cualquier empresa para qué se están utilizando sus datos, conocer quién los tiene y quién puede acceder a ellos, así como saber hasta cuándo se van a utilizar.
- Dirigirse al responsable de datos de la empresa para solicitar información.
- Solicitar una rectificación de sus datos cuando estos sean inexactos o incompletos o anular su consentimiento por motivos personales.
Consejos para proteger tus datos personales
Ahora bien… Sabemos que los ciberataques son cada vez más difíciles de detectar, así que, ¿qué puedes hacer para proteger tus datos personales en Internet?
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- NO hacer clic en cualquier enlace 🖱. Muchos ciberdelincuentes se hacen pasar por empresas u organizaciones para acceder a los datos de las personas a través de un simple clic. Los medios habituales que utilizan para los phishing suelen ser SMS o aplicaciones de mensajería instantánea como WhatsApp.
- Seguridad en las contraseñas 🔑. Las contraseñas que utilices han de ser diferentes para cada página o aplicación. Es recomendable que contengan mayúsculas, minúsculas, números y símbolos, además de actualizarlas cada cierto tiempo.
- Sistemas de seguridad 🔒. Es importante que nuestros dispositivos (tanto móviles como ordenadores) mantengan algún sistema de seguridad. Esto te servirá para defender o proteger tus datos de ataques maliciosos.
Datuen babesa: zer da eta zergatik den hain garrantzitsua
Joan den larunbatean Datuak Babesteko Europako Eguna izan zela aprobetxatuz, Hodeian zure datu pertsonalak babesteko aholku pare bat partekatu nahi dizkizugu, baina has gaitezen hasieratik: badakizu zertan datzan Datuen Babesa eta nola eragin diezazukeen? 🤔
Zer da datuen babesa?
Datuen babesak pertsonen informazioa babesteko eta informazio hori kontrolatzen dela ziurtatzeko erabiltzen diren praktika, defentsa eta funtsezko printzipioei egiten die erreferentzia.
Horrek adierazten du, zuk erabaki behar duzula zer partekatzen duzun eta zer ez, zein denboratan egingo duzun, eta baita partekatuta dagoen informazioa aldatu nahi duzun ere. Gaur egun, informazio ugari transmititzen eta partekatzen da mundu osoan eta berehala.🌐Horren ondorioz, pertsonek zailtasunak dituzte beren bizitzaren erabateko kontrolari eusteko, eta hor sartzen da jokoan datuak babestearen garrantzia ⚠️
Zergaitik da garrantzitsua?
Egun hau 16 urtez ospatzen bada ere, erabiltzaile batzuek oraindik ez dakite Interneten zer arrisku dauden eta zer eskubide dituzten datu pertsonalak babesteko.
“Datu pertsonalen tratamenduari dagokionez, pertsona fisikoen askatasun publikoak eta oinarrizko eskubideak bermatzea eta babestea, eta, bereziki, norberaren eta familiaren ohorea eta intimitatea”.
- Zure intimitatea, pribatutasuna eta informazio pertsonala zaintzeko 🤓
- Enpresa pribatuek eta erakunde publikoek zure datuak nola erabiltzen dituzten kontrolatzeko ✍🏻
- Zure izena zaintzeko 🙋🏼♀️
- Zure datu pertsonalak zure baimenik gabe erabiltzea sahiesteko ❌
- Zure informazio pertsonalarekin irabaziak lortzea saihesteko ❗️
Azken finean, datuen babesaren helburua oinarrizko eskubideak eta askatasun publikoak babesten ari direla bermatzea da.
Zeintzuk dira erabiltzaileen datuak babesteko eskubideak?
Datuak Babesteko Espainiako Agentziak erabiltzaileak eskubide hauek dituela azaltzen du:
- Edozein enpresari zertarako erabiltzen ari diren bere datuak erreklamatzea , nork dituen eta nork eskura ditzakeen jakitea, eta noiz arte erabiliko diren jakitea.
- Enpresaren datuen arduradunarengana zuzendu, informazioa eskatzeko.
- Zure datuak zuzentzea eskatzea datu horiek okerrak edo osatugabeak direnean, edo zure adostasuna baliogabetzea arrazoi pertsonalengatik.
Zure datu pertsonalak babesteko aholku batzuk
Badakigu zibererasoak detektatzea gero eta zailagoa dela; beraz, zer egin dezakezu Interneten zure datu pertsonalak babesteko?
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- EZ egin klik edozein estekatan 🖱. Zibergaizkile askok enpresen edo erakundeen itxura hartzen dute, klik soil baten bidez pertsonen datuetara sartzeko. Phishing-etarako erabiltzen dituzten bitartekoak, SMSak edo beste mezularitzako aplikazioak izaten dira, hala nola, WhatsApp.
- Segurtasuna pasahitzetan 🔑. Erabiltzen dituzun pasahitzak desberdinak izan behar dira web-orri edo aplikazio bakoitzerako. Komeni da, letra larriak, minuskulak, zenbakiak eta sinboloak izatea, eta zenbat behin eguneratzea.
- Segurtasun sistemak 🔒. Garrantzitsua da gure gailuek (mugikorrek zein ordenagailuek) segurtasun-sistemaren bat mantentzea. Honek, zure datuak eraso maltzurretatik babesteko edo defendatzeko balioko dizu.
¡Segundo episodio disponible de Hodeia Talks!
Cambiar una multinacional por la aventura de una startup
Segunda y última parte del podcast a Mikel Tejadas.
En este episodio conoceremos su nueva gran aventura laboral: pasar de una multinacional para convertirse en el CGO (Chief Growth Officer) de una startup.
Además, descubriremos brevemente Buildapp y Mairu, dos software de digitalización de empresas made in Hodeia.
Reinventarse o morir
En estos tiempos que corren, cada vez es más frecuente escuchar la frase “renovarse o morir” pero… ¿realmente estamos listos para reinventarnos? 🤔
Los cambios son una constante en la vida. Muchas veces los evitamos por miedo a la incertidumbre y preferimos quedarnos en nuestra zona de confort aunque… a veces, solamente necesitamos un pequeño empujón para afrontar sin miedo ese cambio que nos hará llegar hasta donde nos propongamos 🚀
Algo similar le ocurrió a Mikel Tejadas, quien decidió dejar su trabajo en una multinacional para adentrarse en la aventura de una startup y dedicarse 100% a lo que le motiva: la digitalización 🌐
¡Escúchanos!
Estamos disponibles en las siguientes plataformas:
➡️ Spotify: http://bit.ly/3OeyMDH
➡️ Youtube: http://bit.ly/3EEDxTH
➡️ Amazon Music: http://bit.ly/3TLYZL0
➡️ Ivoox: http://bit.ly/3hUaAdo
➡️ Apple podcast: http://bit.ly/3VcfBN7
MULTINAZIONAL BAT STARTUP BATEN ABENTURAGATIK ALDATZEA
Mikel Tejadasi podcastaren bigarren eta azken zatia.
Atal honetan bere lan-abentura handia ezagutuko dugu: multinazional batetik igaro eta startup baten CGO (Chief Growth Officer) bilakatuko da.
Gainera, Buildapp eta Mairu aurkituko ditugu, made in Hodeia enpresak digitalizatzeko bi software.
Berrasmatu edo hil
Garai hauetan, gero eta ohikoagoa da “berritu edo hil” esaldia entzutea, baina… benetan prest gaude geure burua berrasmatzeko? 🤔
Aldaketak konstante bat dira bizitzan. Askotan, saihestu egiten ditugu, ziurgabetasunaren beldur garelako, eta nahiago izaten dugu gure erosotasun-eremuan geratu, nahiz eta… batzuetan, bultzada txiki bat baino ez dugun behar aldaketa horri beldurrik gabe aurre egiteko, eta, beraz, nahi dugun lekuraino iritsiko gara 🚀
Antzeko zerbait gertatu zitzaion Mikel Tejadasi. Multinazional batean zuen lana uztea erabaki zuen, startup baten abenturan murgiltzeko eta motibatzen duen horretan % 100 aritzeko: digitalizazioan 🌐
Entzun!
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¡Estrenamos podcast!
HODEIA TALKS: EMPRENDIZAJE, INDUSTRIA Y TECNOLOGÍA
Si tu también sientes que es hora de revolucionar la industria, este es tu podcast.
¿Hacia dónde avanza la industria? ¿Cómo se adapta a los nuevos tiempos? ¿Qué significa exactamente la palabra “digitalización”, y por qué es tan cara?
Primer invitado
En nuestro primer episodio, contamos con Mikel Tejadas.
Mikel cuenta con más de 30 años de experiencia en el mundo industrial trabajando en grandes empresas como Volkswagen o Unilever. Además de ser director de planta, en sus últimos años en la multinacional inglesa, ha sido el responsable de la transformación digital de las fábricas de alimentación de Europa.
Nos contará cómo ha conseguido centralizar la digitalización en las personas, convirtiéndolas en el ancla de este cambio hacia la industria 4.0.
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HODEIA TALKS: EKINTZAILETZA, INDUSTRIA ETA TEKNOLOGIA
Industria iraultzeko garaia dela uste baduzu, hauxe da zure podcast-a.
Norantz doa industria? Nola egokitzen da garai berrietara? Zer esan nahi du zehazki “digitalizazio” hitzak, eta zergatik da hain garestia?
Lehen gonbidatua
Gure lehen atalean, Mikel Tejadas izango dugu gurekin.
Mikelek 30 urte baino gehiagoko esperientzia du industria-munduan, Volkswagen edo Unilever bezalako enpresa handietan lan eginez. Lantegiko zuzendaria izateaz gain, Ingalaterrako multinazionalean azken urteetan, Europako elikadura-lantegien eraldaketa digitalaren arduraduna izan da.
Digitalizazioa pertsonetan zentralizatzea nola lortu duen azalduko digu, eta 4.0 industriaranzko aldaketaren ardatz bihurtu.
Entzun!
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Gestión del desperdicio alimentario desde dentro de una fábrica, con Mikel Tejadas
"El primer paso para no desperdiciar es medir"
Mikel cuenta con más de 10 años de experiencia en la dirección de fábricas y con él, analizaremos y conoceremos la gestión del desperdicio desde el interior de una planta.
A nadie le gusta en una fábrica generar desperdicios, tirar cosas que sabemos que valen dinero y que son recursos que sabemos que han sido costosos de producir. Pero cuando se trata de comida duele especialmente porque sabemos que hay mucha gente en el planeta que no dispone de suficiente para comer.
Tabla de contenidos
Concienciar y medir
Cada vez somos más conscientes de que los recursos que disponemos no son infinitos y cuando vemos invertido un montón de horas de trabajo, de recursos… en hacer crecer los productos de la agricultura, hacer crecer todo tipo de materiales que después utilizamos en la fábrica, duele, especialmente cuando ves todo eso tirado en un container.
Ya no es solo una cuestión del dinero que cuesta, es una cuestión moral, ética… y por ello es relativamente fácil movilizar a un equipo para atacar y reducir ese tipo de waste. Pero en muchos casos lo que ocurre es que estamos tan acostumbrados a hacerlo y forma tanto parte del proceso que el primer el primer paso que hay que dar para reducirlo es elevar la conciencia y la capacidad de ver todo ese desperdicio.
"Cuando empiezas a medir algo, automáticamente reduces entre un 5% y un 10%"
"Cuando empiezas a medir algo, automáticamente reduces entre un 5% y un 10%"
Cuando el equipo ve que prestamos atención a eso, se da cuenta que es importante. Y esos comportamientos automáticos en los que estamos tirando cosas a un contenedor sin apenas pensarlo, automáticamente cambian y nos lo pensamos dos veces antes de tirar algo a la basura. Después, una vez que empezamos a medir, trataremos de entender de dónde viene, qué tipos de desperdicios se producen y por qué son importantes.
Identificar el origen de las pérdidas
Esta nueva ley indica que el 40% del desperdicio alimentario se produce en las fases iniciales productivas y el desperdicio restante se produce después en las áreas de consumo, etc. Es bastante habitual que pensamos en como recuperar o no tirar recursos surgiéndonos alternativas como la donación o su venta a un precio más asequible gracias a las aplicaciones y/o empresas que han surgido en los últimos años.
Pero si lo pensamos un poco, esas esas actividades lo que están persiguiendo es intentar reducir una pérdida, intentando hacer que esa pérdida sea menor. Sin embargo, el principal objetivo es intentar atacar el problema de raíz y atacarlo más arriba en la cadena de valor, de tal forma que en lugar de atacar una pérdida lo que estemos haciendo sea generar más valor.
Por ello, os voy a hablar de una experiencia mía personal, en la que a través de esa medición encontramos una manera de reducir desperdicio en una planta de alimentación.
Caso real
Como decía antes, medir es el primer paso y cuando medimos el origen de las cantidades y el coste de esos desperdicios que estamos generando, vemos que hay diferentes lugares en nuestra fábrica en las que eso se produce.
Una parte muy importante en una fábrica de alimentación es la parte de higiene. Cuando se hace una producción, las líneas tienen que limpiarse para evitar el crecimiento de microorganismos. Y una de las cosas que sucede es que cuando se limpian líneas, el producto que se queda en tanques, tuberías, etc, se va con ese sistema de limpieza.
Cuando ese agua arrastra el producto, desgraciadamente es un producto que se desaprovecha y se considera que es una pérdida estructural, que no se puede hacer nada para evitarlo. Pero cuando nos dimos cuenta de que era una de las pérdidas más importantes que teníamos en la fábrica, el equipo empezó a darle vueltas a cómo se podría reducir y hay diferentes maneras de hacer esto.
Por un lado, obviamente medir, saber cuánto es lo que estamos tirando y cuánto nos cuesta. En el segundo paso, se puede reducir la cantidad que se nos queda en esas tuberías, tanques… con tecnologías relativamente costosas y que no siempre funcionan perfectamente. Pero hay una tercera opción que es reducir el número de limpiezas que hacemos optimizando la secuencia en la que estamos produciendo. Esto es, que los productos que estamos haciendo se hagan en una secuencia que minimice la cantidad de limpiezas entre producción y producción.
Lo que nosotros introdujimos en aquel momento fue un optimizador de secuencias. Nosotros introducíamos parámetros y explicábamos a los programadores cuáles eran las restricciones, que era lo que se podía y lo que no se podía hacer. Y ellos, de manera algorítmica, nos proporcionaban una herramienta que utilizaba esa secuencia.
Fue un proyecto extremadamente interesante porque utilizábamos nuevas tecnologías. Al final generamos un modelo matemático de algo que hasta entonces se hacía con tablas Excel o con la experiencia que tenía alguna persona en su cabeza y cuando esa persona no estaba, sufríamos.
Y esa optimización nos hizo reducir el número de limpiezas, el número de cambios necesarios a realizar y la merma que estábamos produciendo. Esto es reducir el desperdicio alimentario en aproximadamente un 30%, lo cual es un número absolutamente espectacular y que ninguno de nosotros hubiéramos esperado que iba a ser tan alto.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=tSJqEYXjJP4[/embedyt]
"ALFERRIK EZ GALTZEKO LEHEN URRATSA NEURTZEA DA"
Mikelek 10 urte baino gehiagoko esperientzia du lantegien zuzendaritzan, eta, harekin, instalazio baten barrutik aztertuko eta ezagutuko dugu hondakinen kudeaketa.
Lantegi batean inori ez zaio gustatzen hondakinak sortzea, dirua balio duten eta produzitzeko garestiak izan diren gauzak botatzea. Baina janaria denean min berezia egiten du, planetan jende asko dagoela eta ez duela jateko adina.
Kontzientziatu eta neurtzea
Gero eta gehiago jabetzen gara dauzkagun baliabideak ez direla mugagabeak, eta ikusten dugunean ordu asko ematen ditugula lanean, baliabideetan… nekazaritzako produktuak hazten, gero fabrikan erabiltzen ditugun era guztietako materialak hazten, min egiten duela, batez ere hori guztia edukiontzian botata ikusten duzunean.
Dagoeneko ez da diruaren kontua bakarrik, kontu morala da, etika… eta horregatik, nahiko erraza da talde bat mobilizatzea waste mota horri eraso egiteko eta hura murrizteko. Baina, kasu askotan, hain ohituta gaude horretara, eta prozesuaren parte da, ezen hori murrizteko eman behar den lehen urratsa hondakin hori guztia ikusteko kontzientzia eta gaitasuna areagotzea dela.
"Zerbait neurtzen hasten zarenean, automatikoki %5etik %10era murrizten zara"
"Zerbait neurtzen hasten zarenean, automatikoki %5etik %10era murrizten zara"
Taldeak ikusten duenean arreta jartzen diogula horri, garrantzitsua dela konturatu da. Eta ia pentsatu gabe gauzak edukiontzi batera botatzen ari garen portaera automatiko horiek automatikoki aldatzen dira, eta zaborretara zerbait bota baino bi aldiz lehenago pentsatzen dugu. Gero, neurtzen hasi ondoren, nondik datorren, zer hondakin mota sortzen diren eta zergatik diren garrantzitsuak ulertzen saiatuko gara.
Galeren jatorria identifikatzea
Lege berri horrek adierazten du hasierako ekoizpen-faseetan sortzen dela elikagai-hondakinen %40, eta gainerako hondakinak kontsumo-eremuetan eta abarretan. Nahiko ohikoa da baliabideak berreskuratu edo ez botatzea, eta, horretarako, beste aukera batzuk sortzea, hala nola dohaintza edo salmenta, prezio merkeagoan, azken urteotan sortu diren aplikazio eta/edo enpresei esker.
Baina pixka bat pentsatzen badugu, jarduera horien helburua galera murrizten saiatzea da, galera hori txikiagoa izan dadin saiatuz. Hala ere, helburu nagusia da arazoari errotik eraso egiten saiatzea eta balio-katean gorago erasotzea, halako moldez non, galera bati eraso egin beharrean, balio handiagoa sortzen ari baikara.
Horregatik, neure esperientzia pertsonalaz hitz egingo dizuet, eta, neurketa horren bidez, elikagai-instalazio batean hondakinak murrizteko modu bat aurkituko dugu.
Kasu erreala
Lehen esan dudan bezala, neurtzea da lehen pausoa, eta sortzen ari garen hondakin horien kantitatea eta kostua neurtzen dugunean, ikusten dugu gure fabrikan leku desberdinetan gertatzen dela hori.
Elikadura-fabrika batean, higienearen zatia oso garrantzitsua da. Ekoizpen bat egiten denean, lerroak garbitu egin behar dira mikroorganismoak haz ez daitezen. Eta gertatzen den gauzetako bat da lineak garbitzean, tankeetan, hodietan eta abarretan geratzen den produktua garbiketa-sistema horrekin joaten dela.
Ur horrek produktua arrastatzen duenean, zoritxarrez, alferrik galtzen den produktua da, eta egitura-galeratzat hartzen da, eta hori saihesteko ezin da ezer egin. Baina konturatu ginenean fabrikan genuen galerarik handienetako bat zela, taldea nola murriztu zitekeen pentsatzen hasi zen, eta hori egiteko hainbat modu daude.
Batetik, noski, neurtu, jakin zenbat botatzen ari garen eta zenbat kostatzen zaigun. Bigarren urratsean, hodi, tanga eta abarretan geratzen zaigun kantitatea murriztu daiteke, teknologia nahiko garestiekin eta beti ondo funtzionatzen ez dutela. Baina bada hirugarren aukera bat ere: egiten ditugun garbiketen kopurua murriztea, sortzen ari garen sekuentzia optimizatuz. Hau da, egiten ari garen produktuak ekoizpenaren eta ekoizpenaren arteko garbiketa kopurua minimizatzen duen sekuentzia batean egitea.
Une hartan guk sekuentzien optimizatzaile bat sartu genuen. Guk parametroak sartu genituen eta programatzaileei azaldu genien zein ziren murrizketak, zer egin zitekeen eta zer ezin zitekeen egin. Eta haiek, modu algoritmikoan, sekuentzia hori erabiltzen zuen tresna bat ematen ziguten.
Oso proiektu interesgarria izan zen, teknologia berriak erabiltzen genituelako. Azkenean, eredu matematiko bat sortzen dugu, ordura arte Excel taulekin egiten zen zerbaitena edo pertsona batek buruan zuen esperientziarekin, eta pertsona hori ez zegoenean, sufritu egiten genuen.
Eta optimizazio horrek garbiketen kopurua, egin beharreko aldaketen kopurua eta egiten ari ginen murrizketa murriztera eraman gintuen. Hau da, elikagai-hondarrak %30 inguru murriztea. Kopuru hori guztiz ikusgarria da, eta gutako inork ez luke espero hain handia izango zenik.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=tSJqEYXjJP4[/embedyt]
Todo lo que necesitas saber sobre la ley de desperdicio alimentario
En el año 2020, en España se desperdiciaron 1.364 millones de kilos de alimentos.
Según el Fondo Español de Garantía Agraria casi 1,5 millones de personas hoy en día en España necesitan ayuda para llenar la nevera.
En junio de 2022, se aprobó un proyecto de ley que entrará en vigor el 1 de enero de 2023: Ley de desperdicio alimentario.
¿En qué consiste?
El objetivo de esta ley es una reducción de pérdidas de manera horizontal, esto es, involucrando a todos los agentes que se ven afectados Si empezamos a analizar los datos, sabemos que el 40% de los desperdicios se generan en la parte de la transformación de los alimentos. Tenemos un 15% de desperdicios que pertenecen a la parte de la restauración, un 5% que pertenecen a la distribución de alimentos y otro 40% que pertenece a la parte de la venta al consumidor final.
Agenda 2030
Este proyecto de ley va a ser pionero en España, aunque hay países vecinos como Francia, Italia, que ya tienen algo instaurado, bastante similar. Pero uno de los objetivos de este proyecto de ley es que está en la Agenda 2030 y os cito textualmente que es lo que lo que pone respecto a esto: “para 2030 hay que reducir a la mitad el desperdicio de alimentos por habitante correspondiente a los niveles de la venta al por menor y el consumidor, y reducir la pérdida de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro”.
Adicionalmente, el Parlamento Europeo se ha puesto como dos metas en cuanto al tema de la reducción. Una de ellas es que para el año 2025 quiere reducirlo en un 25% y para el año 2030 en un 50%.
Es una ley que afecta de manera horizontal a todos los agentes involucrados.
Es una ley que afecta de manera horizontal a todos los agentes involucrados.
Jerarquía de prioridades
Lo primero que tenemos que hacer si nos encontramos con pérdidas de alimento, es intentar destinar estas pérdidas a la donación a otro tipo o a alguna organización que trabaje con personas.
Lo segundo que tenemos que hacer será una transformación en otro producto diferente, pero que también sea apto para consumo humano.
Si no podemos hacer ninguna de estas dos acciones, la tercera prioridad sería predestinar estos alimentos a la alimentación animal.
La cuarta prioridad sería utilizar este alimento como un producto para la industria.
Y por último tendríamos utilizar estas pérdidas o direccionar a que generen compost o a que estén dedicadas a la conversión en energía.
Sanciones
– Leve: no aplicar la jerarquía de prioridades y la multa sería de hasta 2.000 €.
– Grave: no contar con un plan de desperdicio estando obligado a tenerlo. Multa de hasta 65.000 €.
– Muy grave: no cumplir con lo mencionado anteriormente. Multa de hasta 500.000 €.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=AqRi25oiUv8[/embedyt]
2020an, Espainian 1.364 milioi kilo janari alferrik galdu ziren.
Nekazaritza Bermatzeko Espainiako Funtsaren arabera, gaur egun Espainian ia 1,5 milioi pertsonak behar dute laguntza hozkailua betetzeko.
2022ko ekainean, lege-proiektu bat onartu zen, eta 2023ko urtarrilaren 1ean hartuko du indarra: Elikagai-hondakinen legea.
Zertan datza?
Lege honen helburua galerak modu horizontalean gutxitzea da, hau da, kaltetutako agente guztiak tartean sartuz. Datuak aztertzen hasten bagara, badakigu hondakinen %40 elikagaien eraldaketan sortzen dela. Hondakinen %15 lehengoratzearen zatikoak dira, %5 elikagaien banaketakoak eta %40 azken kontsumitzaileari saldutakoak.
Agenda 2030
Lege-proiektu hori aitzindaria izango da Espainian, nahiz eta inguruko herrialde batzuek, hala nola Frantziak eta Italiak, badute zerbait ezarria, nahiko antzekoa. Baina lege-proiektu honen helburuetako bat da Agenda 2030ean dagoela, eta hitzez hitz esaten dizuet horri buruz jartzen duena: “2030erako erdira murriztu behar da txikizkako salmentari eta kontsumitzaileari dagokien biztanleko elikagai-galera, eta murriztu egin behar da ekoizpen- eta hornikuntza-kateetan elikagai-galera”.
Horrez gain, Europako Parlamentuak bi helburu ezarri ditu murrizketaren gaiari dagokionez. Horietako bat da 2025erako %25 murriztu nahi duela eta 2030erako %50.
Parte hartzen duten eragile guztiei modu horizontalean eragiten dien legea da.
Parte hartzen duten eragile guztiei modu horizontalean eragiten dien legea da.
Lehentasunen hierarkia
Elikagaiak galtzen baditugu, lehenik eta behin, galera horiek beste era batera edo pertsonekin lan egiten duen erakunderen batera eramaten saiatu behar dugu.
Bigarren gauza beste produktu bat bihurtzea izango da, baina giza kontsumorako ere egokia.
Bi ekintza horietako bakar bat ere ezin badugu egin, hirugarren lehentasuna izango litzateke elikagai horiek animalien elikadurari aurrearreta jartzea.
Laugarren lehentasuna izango litzateke elikagai hori industriarako produktu gisa erabiltzea.
Azkenik, galera horiek konposta egitera edo energia bihurtzera bideratu beharko genituzke.
Zehapenak
– Arina: lehentasunen hierarkia ez aplikatzea eta isuna 2.000 €-rainokoa izango litzateke.
– Larria: hondakinak botatzeko planik ez izatea eta nahitaez eduki behar izatea. 65.000 eurorainoko isuna.
– Oso larria: goian aipatutakoa ez betetzea. 500.000 €-rainoko isuna.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=AqRi25oiUv8[/embedyt]
Metodología ágil en programación: SCRUM, con Iván Salazar
Hacer SCRUM es como jugar a fútbol.
Todo el mundo sabe hacerlo pero sólo unas pocas personas lo hacen bien.
Hoy aprenderemos de la mano de Iván Salazar, responsable del desarrollo de nuestro nuevo producto Mairu, como aplicamos esta metodología ágil en el equipo de Mairu dentro de Hodeia y las dificultades, beneficios y experiencias vividas en el proceso.
Para una persona que nunca ha escuchado este concepto, ¿Cómo lo describirías?
Lo describiría como una forma de organizar el equipo de forma que el cliente pueda ir viendo el desarrollo de forma más iterada. Cada semana, cada dos semanas o cada mes eso según se vaya planificando. Y, bueno, al final mejora la productividad a la hora de desarrollar.
Como responsable de este nuevo producto que estamos haciendo en Mairu, ¿Cómo se aterriza este concepto que has explicado teórico de la metodología scrum en el día a día? ¿Cómo os organizáis? ¿Cómo se hace este control de las iteraciones que has dicho?
Vale pues en nuestro caso en Mairu, organizamos sprints bisemanales y, bueno, es bastante estándar a lo que propone la misma metodología. Tenemos una planning, en la que definimos los PBIs que queremos hacer en ese sprint en función de la capacidad del equipo. Luego unas dailys diarias para, bueno, especificar que vamos a hacer durante el día y que hemos hecho en el día anterior y luego una retro y una demo en la que haya participado el product owner. Ve los resultados y luego, aparte sacamos propuestas de mejora para hacer más eficiente el trabajo del equipo.
Lo que estas planteando suena guay, pero... las primeras semanas o las primeras interacciones entiendo que serían un poco más complicadas. ¿Cómo fueron las primeras semanas de implementar esta metodología tan Silicon Valley, tan guay de desarrollo?
Pues, bueno es acostumbrarse. En nuestro equipo, la peculiaridad es que ninguno de los integrantes del equipo, incluido yo, había trabajado con esta metodología, bueno la había llevado a la práctica. Lo habíamos trabajado, estudiado en la universidad… pero era la primera vez que lo estábamos llevando a la práctica.
Entonces, tienes que adaptar la metodología a la forma de trabajar del equipo. No lo puedes aplicar de forma estricta porque al final es una teoría que esta impuesta, pero, al final, depende mucho del tamaño del equipo, de la forma de ser del equipo, de la gente que trabaja en remoto… de muchas variables que, al final hacen que lo tengas que adaptar si quieres que funcione bien. De hecho, llevamos un año desarrollando y aún vamos haciendo cambios en la forma de organizarnos.
Y, por ejemplo, a groso modo a los cambios más significativos, ¿Podrías hacer un resumen de... cómo estaba el planning cuando se empezó scrum y que habéis cambiado ahora a mejor? Así, como dos, tres cambios.
Pues nosotros al principio, por ejemplo, lo aplicábamos de forma muy estricta. Me refiero, las plannings se llegaban a alargar mucho porque hacíamos la estimación tarea por tarea desvanándola bien, haciendo incluso el análisis en la propia planning que es algo que hemos externalizado, me refiero, ahora que lo hacemos antes de la planning para que, un pequeño equipo del desarrollo lo haga sin tener que participar todo el equipo.
Y te diría que se han agilizado mucho las reuniones dentro de la metodología scrum. Las planning igual al principio sí que tardaban cerca de tres horas… ahora ya suelen tardar entre media hora o una hora. Y bueno, las demos y las retros también, porque al final también es normal que haya más propuestas de mejora, pero cuando ya tiene más experiencia trabajando junto el equipo al final nos conocemos todos, ya hemos adaptado la metodología, entonces, se hace todo mucho más rápido.
O sea que igual, en ese sentido, uno de los... no errores, pero cosas que no salían tan bien al principio era que estabais casi más tiempo planeando que casi trabajando o implementando.
Si, te diría que como no teníamos mucha experiencia a la hora de estimar al final igual… intentábamos destinar demasiado tiempo a la estimación cuando luego llevado a la práctica no era tan importante. Ahora al final como todo, cuando el equipo tiene cierta experiencia estima de forma más exacta, entonces se coge más velocidad a la hora de hacer estas reuniones.
¿Cuál dirías que es como el mayor beneficio? Por ejemplo, desde que empezamos con scrum ahora somos capaces de...
Pues yo te diría que… saber las prioridades del sprint y trabajar de manera más organizada. Al final si no te organizas para saber las prioridades el problema que tienes es que pasados tres, cuatro días, te va a surgir otra cosa que vas a querer hacer y vas a dejar todo a medias. En cambio, de esta forma vas a definir los tres, cuatro, cinco PBIs que hay que realizar de forma prioritaria en el sprint y hasta que no lo termines no lo vas a modificar.
Si tuvieses que volverte un año atrás y vieses a ese little Iván sin experiencia en scrum, ¿Qué le dirías? En plan... pues céntrate en o cuidado con. Así una o dos ideas/consejos clave.
Yo igual le diría que… dedicase más tiempo a describir las especificaciones de los PBIs y hacer el análisis previo porque es el principal fallo que cometimos. Pecábamos de ir directamente a programar sin definir esas especificaciones antes y al final muchas veces acabábamos improvisando. Entonces a veces es mejor no ir tanto a la programación y trabajar más inteligente porque luego se hace más productivo el tiempo que estás programando.
¿Igual delimitar el marco de actuación cuando la metodología es nueva, no? En plan, delimitar las acciones de cada uno de los integrantes para que ya en el futuro cuando tengamos esa inercia así poder no centrar tanto tiempo el planning.
Si, yo te diría un poco saber exactamente qué funciones o que especificaciones tiene que tener, los criterios de aceptación e incluso el diseño. El diseño muchas veces al desarrollador le decimos que funcionalidad tiene que tener, pero no como se tiene que ver y al final eso a él le genera muchas dudas de cómo llevarlo a cabo.
Entonces… algo que hicimos pasado dos, tres meses fue empezar a hacer mockups en Adobe XD. Algo así muy básico que hacía yo, pero eso, quieras que no, aunque no fuese exacto a lo que se tiene que llevar a la práctica, ayuda mucho al desarrollador porque ya tenía una primera idea de lo que los product owner tenían en mente. Y aparte, a la hora de definir las especificaciones con los product owner, vean visualmente lo que quieren hacer y entonces se concretan mejor las especificaciones.
SCRUM EGITEA FUTBOLEAN JOLASTEA DA.
Denek dakite hori egiten, baina gutxi batzuek bakarrik egiten dute ondo.
Gaur, Mairu produktu berriaren garapenaren arduradun den Iván Salazarren eskutik, metodologia arin hori Hodeiko Mairu taldean nola aplikatzen dugun ikasiko dugu, baita prozesuan bizi izan diren zailtasunak, onurak eta esperientziak ere.
Kontzeptu hori inoiz entzun ez duen pertsona batentzat, nola deskribatuko zenuke?
Taldea antolatzeko modu gisa deskribatuko luke, bezeroak garapena modu zorrotzagoan ikus dezan. Astero, bi astean behin edo hilero, planifikatzen den heinean. Eta, beno, azkenean produktibitatea hobetzen du garatzeko orduan.
Mairun egiten ari garen produktu berri honen arduraduna zaren aldetik, nola lurreratzen da eguneroko lanean scrum metodologiaren kontzeptu teoriko hau? Nola antolatzen zarete? Nola kontrolatzen dira aipatu dituzun iterazioak?
Beraz, gure kasuan, Mairun, bi asteko esprintak antolatzen ditugu, eta, beno, nahiko estandarra da metodologia berak proposatzen duenerako. Plangintza bat dugu, esprint horretan egin nahi ditugun PBIak taldearen ahalmenaren arabera definitzen dituena. Gero, eguneko daily batzuk, egunean zehar egingo duguna eta aurreko egunean egin duguna zehazteko, eta, ondoren, produktu ownerrak parte hartu duen retro eta demo bat. Emaitzak ikusi, eta, gero, hobekuntza-proposamenak egin, taldearen lana eraginkorragoa izan dadin.
Planteatzen ari zarenak guay dirudi, baina... lehenengo asteak edo lehenengo elkarreraginak, nire ustez, konplexuagoak izango lirateke. Nolakoak izan ziren hain garapen gidoia den Silicon Valley metodologiaren lehen asteak?
Ba, beno ohitura hartzea da. Gure taldean, taldekide bakar batek ere, ni barne, ez zuen metodologia horrekin lan egin, beno, praktikan jarri zuen. Lan egin genuen, unibertsitatean ikasi genuen… baina lehen aldiz ari ginen lanean.
Orduan, metodologia taldearen lan egiteko erara egokitu behar duzu. Ezin duzu hertsiki aplikatu, azkenean inposatuta dagoen teoria delako, baina, azkenean, taldearen tamainaren, taldearen izateko moduaren, urrunetik lan egiten duen jendearen eta abarren mende dago, eta aldagai horien ondorioz, egokitu egin behar duzu ondo funtzionatzea nahi baduzu. Izan ere, urtebete daramagu antolatzeko moduan aldaketak egiten eta egiten.
Eta, adibidez, aldaketa esanguratsuenei groka, laburpenik egin dezakezu... nola zegoen plangintza scrum hasi zenean eta orain hobeto aldatu dituzuenean? Horrela, bi, hiru aldaketa.
Bada, guk hasieran, adibidez, oso zorrotz aplikatzen genuen. Esan nahi dut planning-ak asko luzatzen zirela ataza bidezko ataza kalkulatzen genuelako eta ondo desegiten genuelako. Azterketa ere egin genuen planningean bertan, eta hori kanporatu egin dugu. Orain, plangintza egin aurretik egiten dugu, garapen-talde txiki batek egin dezan, talde osoak parte hartu gabe.
Eta esango nizuke asko bizkortu direla bilerak scrum metodologiaren barruan. Hasierako plangintzak hiru ordu inguru behar izaten zituen… orain ordu erdi edo ordubete behar izaten dute. Eta beno, demoak eta atzerapenak ere bai; izan ere, azken finean, normala da hobetzeko proposamen gehiago egotea, baina taldean esperientzia handiagoa duenean denok elkar ezagutzen dugu azkenean, metodologia egokitu dugu, orduan dena askoz azkarrago egiten da.
Beraz, agian, alde horretatik,... ez erroreetako bat, baina hasieran hain ondo ateratzen ez ziren gauza bat zen ia lanean edo inplementatzen baino denbora gehiago ari zinetela planeatzen.
Bai, esango nizuke azkenean berdin zenbatesteko orduan esperientzia handirik ez genuenez… saiatu ginen denbora gehiegi ematen zenbatespenerako, gero praktikan jarri ez genuenean. Orain, azkenean, dena den, taldeak esperientzia jakin bat duenean, zehaztasun handiagoz pentsatzen du, orduan abiadura handiagoa hartzen du bilerak egiteko orduan.
Zein da onura handiena? Adibidez, scrum-arekin hasi ginenetik, orain gai gara...
Ba nik esango nizuke… esprintaren lehentasunak zein diren jakitea eta modu antolatuagoan lan egitea. Azkenean, lehentasunak zein diren jakiteko antolatzen ez bazara, hiruzpalau egun igaro ondoren, egin nahi duzun beste zerbait sortuko zaizu, eta dena erdi bana utziko duzu. Hala ere, esprintean lehentasunez egin behar diren hiru, lau, bost PBIak definituko dituzu, eta amaitu arte ez duzu aldatuko.
Urtebete lehenago itzuli beharko bazenu eta scrum-ean esperientziarik ez duen little Ivan horretara bazoaz, zer esango zenioke? Planean..., bada, ekin edo kontuz. Hala, funtsezko ideia/aholku bat edo bi.
Nik esango nioke… denbora gehiago eman beharko lukeela PBIen zehaztapenak deskribatzen eta aurretiazko azterketa egiten, hori baita egiten dugun akats nagusia. Zehaztapen horiek aurrez zehaztu gabe programatzera joatekotan geunden, eta, azkenean, askotan inprobisatzen genuen. Orduan, batzuetan hobe da programaziora ez joatea eta adimentsuago lan egitea, programatzen ari zaren denbora gero eta emankorrago bihurtzen baita.
Nola mugatu jarduera-esparrua metodologia berria denean, ezta? Planean, kide bakoitzaren ekintzak mugatzea, etorkizunean inertzia hori dugunean planning-a hainbeste denboran ez zentratzeko.
Bai, nik esango nizuke zehatz-mehatz zer funtzio edo zehaztapen izan behar dituen, onartzeko irizpideak eta are diseinua ere. Diseinuak, askotan, funtzionaltasuna izan behar duela esaten diogu garatzaileari, baina ez ikusi behar den bezala, eta, azkenean, horrek zalantza asko sortzen dizkio garatzaileari hori nola egin behar den jakiteko.
Orduan… bi, hiru hilabete igaro ondoren, Adobe XDn zipriztinak egiten hasi ginen. Nik egiten nuen horrelako zerbait oso oinarrizkoa, baina horrek, nahi ez, praktikan jarri behar denera zehatza ez bada ere, asko laguntzen dio garatzaileari, lehen ideia bat baitzuen produktu ownerrek zer zuten buruan. Eta, horrez gain, produktu-ownerrekin zehazpenak definitzean, ikusi zer egin nahi duten, eta orduan hobeto zehazten dira zehaztapenak.
Presencia en metal Madrid 2022
👋 ¡Buenos días y feliz viernes!
Tras 2 intensos días de feria, ya estamos nuevamente en nuestra oficina. Aunque ha sido muy corta nuestra estancia en Madrid, podemos decir que ha sido un viaje muy productivo (pronto os contaremos por qué 😉).
Nuevamente, agradecer a AFM Advanced Manufacturing Technologies por la invitación y a todas las personas que sacaron un rato de su tiempo para conocer nuestro software #Mairu 🌐
¡Nos vemos en próximas ferias!
—
👋 Egun eta ostiral on!
Azokako bi egunen ostean, gure bulegoan gaude berriro. Madrilgo egonaldia oso laburra izan bada ere, oso bidaia emankorra izan dela esan dezakegu (laster kontatuko dizuegu zergatik 😉).
Berriro ere, eskerrak eman AFMri gonbidapenarengatik eta beraien agendan gure #Mairu softwarea ezagutzeko tartetxo bat atera zuten pertsona guztiei 🌐
Hurrengo azoketan ikusiko dugu elkar!
Así puedes llevar a cabo un plan de formación en tu empresa
Las formaciones son importantes
Pero seguro que recuerdas ese curso que tenías que hacer y que, sinceramente, no valió para mucho.
Pues bien, os queremos compartir por qué creemos que las formaciones son importantes y algunas claves que esperemos sean de ayuda.
Beneficios
Para empezar, ponen a nuestro alcance más recursos, permitiéndonos trabajar de manera más eficiente y reduciendo los problemas que enfrentamos en nuestro día a día.
Normalizar y democratizar este hábito de ofrecer capacitaciones aumenta la transparencia y previene que las personas se sientan territoriales respecto al conocimiento. Así, estaremos fomentando una cultura en la que el aprendizaje es un bien compartido.
Aunque muchas organizaciones quieran fomentar esta cultura, durante estos años hay algunos errores que se repiten.
Aunque muchas organizaciones quieran fomentar esta cultura, durante estos años hay algunos errores que se repiten.
Errores
No tenemos que enforcar las formaciones como un bloque único y compartido por todo nuestro equipo. Cada persona estará enfrentando una serie de problemas que no compartirá con toda la organización. Por lo tanto, tiene más sentido organizar la formación por los grupos de individuos con los que comparte estos problemas.
Relacionada con esta idea, está la costumbre de hacer formaciones porque sí, y esto es algo con lo que tenemos que tener especial cuidado. Muchas veces, terminamos haciendo una capacitación porque así lo pone en el plan o es lo que me han dicho. Pero tenemos que saber que, si esta información no sirve para solucionar un problema que la gente está enfrentando ahora, no servirá de nada.
Consejos
1. Compartir el marco de trabajo: conversar y dejar claro que la idea detrás de estas formaciones es generar un pensamiento crítico sobre las personas, encender esa curiosidad innata en cada una de ellas.
2. Tener claro que, si una formación no nace de una pérdida, se convierte en una. La empresa está invirtiendo recursos en preparar a nuestro personal para eliminar o potenciar una actividad en concreto. Tenemos que saber cuánto dinero estamos perdiendo por esa actividad y, una vez hemos dado la formación, mirar nuestros resultados para ver el impacto que ha tenido la capacitación. ¿Se han visto afectados… o no han cambiado?
3. La inmediatez: nuestro equipo tiene que ser capaz de aplicar el conocimiento que hemos compartido con ellos de manera inmediata. Se dice que el 80% de lo aprendido se olvida al terminar la formación, y el 20% restante también lo hará si no lo ponemos en práctica.
4. Hacer de este conocimiento un recurso estandarizado y accesible. Haciendo una correcta gestión de las formaciones, pasaremos de COMPRAR conocimiento a desarrollar conocimiento. Y una vez lo hayamos desarrollado, lo tangibilizaremos en un documento que estará accesible para el resto de nuestra empresa.
Prestakuntzak garrantzitsuak dira
Baina seguru gogoan duzula egin behar zenuen eta, egiazki, ez zuen askorako balio izan.
Bada, azaldu nahi dizuegu zergatik uste dugun trebakuntza-saioak garrantzitsuak direla eta espero ditugun gako batzuk lagungarriak direla.
Hasteko, gure esku baliabide gehiago jartzen dituzte, modu eraginkorragoan lan egiteko aukera ematen digute eta gure egunerokoan ditugun arazoak murrizten dituzte.
Gaitasunak eskaintzeko ohitura hori normalizatzeak eta demokratizatzeak gardentasuna areagotzen du, eta pertsonak ezagutzarekiko lurralde sentitzea saihesten du. Hala, kultura bat sustatuko dugu, non ikaskuntza ondasun partekatua baita.
Erakunde askok kultura hori sustatu nahi duten arren, urte hauetan zenbait akats izan dira.
Erakunde askok kultura hori sustatu nahi duten arren, urte hauetan zenbait akats izan dira.
Akatsak
Taldeak ez ditugu multzo bakar gisa bildu behar, gure talde osoak partekatzen baitu. Pertsona bakoitzak hainbat arazo izango ditu aurrez aurre, eta arazo horiek ez dira bat etorriko erakunde osoarekin. Beraz, zentzuzkoagoa da arazo horiek partekatzen dituzten gizabanakoen taldeen araberako prestakuntza antolatzea.
Ideia horrekin lotuta, formazioak egiteko ohitura dago, bai, eta kontuz ibili behar dugu horrekin. Askotan, trebakuntza egiten dugu, planean jartzen duelako edo esan didatelako. Baina jakin behar dugu informazio horrek ez badu balio jendeak orain duen arazo bat konpontzeko, ez duela ezertarako balioko.
Aholkuak
1. Lan-esparrua partekatzea: hitz egitea eta argi uztea prestakuntza horien atzean pertsonei buruzko pentsamendu kritikoa sortzea dela ideia, talde bakoitzean berezko jakin-min hori piztea.
2. Argi izan behar da ezen, prestakuntza bat ez bada galera batetik sortzen, bat bihurtzen dela. Enpresa baliabideak inbertitzen ari da gure langileak jarduera jakin bat ezabatzeko edo sustatzeko prestatzeko. Jakin behar dugu zenbat diru galtzen ari garen jarduera horrengatik, eta, prestakuntza eman ondoren, gure emaitzak begiratu behar ditugu, trebakuntzak izan duen eragina ikusteko. Eraginik izan dute… edo ez dira aldatu?
3. Berehalakotasuna: gure taldeak gai izan behar du haiekin partekatu dugun ezagutza berehala aplikatzeko. Esaten da ikasitakoaren %80 ahaztu egiten dela prestakuntza amaitzean, eta gainerako %20 ere bai, praktikatzen ez badugu.
4. Ezagutza hori baliabide estandarizatu eta eskuragarri bihurtzea. Trebakuntzak behar bezala kudeatuz, EROSI ezagutzatik ezagutza garatzera pasatuko gara. Eta garatu ondoren, gure enpresarentzat eskuragarri egongo den dokumentu batean jasoko dugu.
Empieza a utilizar las SBO, compromisos mutuos para reducir comportamientos inseguros
La seguridad necesita de la comunicación
Queremos enseñaros una herramienta para facilitar estas conversaciones: las observaciones de comportamientos de seguridad.
Anteriormente hablamos sobre la importancia de la seguridad, de cómo involucra a todas las personas de nuestra empresa y de que tenemos que aspirar a normalizar conversaciones sobre esta.
¿Qué son las SBO?
Nos podemos referir a ellas de varias maneras: SBO, BSO, BBSO… pero esencialmente son conversaciones entre dos personas para definir una conducta mejorará la seguridad de la empresa.
Es una manera muy humana para acercarnos a la seguridad: nacen desde la persona para poner la persona en el centro. Ya no tendré a un perfil de responsable que me obligará a cumplir una norma, sino a un compañero o una compañer@, igual que yo, con la que he decido que una acción en concreto es lo mejor para nosotros.
De esta manera, estaremos trabajando la seguridad desde la interdependencia.
De esta manera, estaremos trabajando la seguridad desde la interdependencia.
Y... ¿cuáles son los beneficios?
Trabajamos la seguridad sin terceros que nos estén dando órdenes, y sabemos que la seguridad es una responsabilidad compartida por nosotros y nuestro equipo.
Además de fomentar esta cultura, también nos ayudarán a identificar un mayor número de comportamientos inseguros y conocer las áreas o actividades que las generan. Pero aquí queremos remarcar que su objetivo no es definir acciones correctivas, sino mantener este nivel de conciencia de riesgo.
¿Cómo empezar?
Lo primero que necesitaremos para empezar es una formación adecuada. Tenemos que tener claro que el objetivo es generar aprendizaje y compromiso desde conversaciones constructivas. La persona que detecta una conducta insegura no está auditando, y es muy probable que tenga menos conocimiento sobre la tarea que la persona que la está llevando a cabo. Es vital que muestre un interés genuino, pregunté para conocer qué le ha llevado a realizar ese comportamiento para luego explorar en conjunto si existen alternativas más seguras. Porque, recordemos, la máxima es trabajar de manera segura
Definir un equipo y unos objetivos periódicos es una buena idea, sobre todo al principio. Hasta que lleguemos a una cultura en la que estos controles se realizan de manera automática, definir un equipo motor de, por ejemplo, 10 personas y establecer un objetivo de observaciones semanal o mensual nos ayudará en esta normalización que perseguimos. Idealmente, intentaremos que este equipo cubra varias áreas.
Y, finalmente, el compromiso de dirección es algo crítico. Estas conversaciones no tienen que llevarlas a cabo sólo las personas de seguridad, necesitamos que nuestro equipo directivo esté presente en el taller y oficinas y dejar claro que la seguridad importa.
SEGURTASUNAK KOMUNIKAZIOA BEHAR DU
Elkarrizketa horiek errazteko tresna bat erakutsi nahi dizuegu: segurtasun-portaeren oharrak.
Aurretik, segurtasunaren garrantziaz hitz egin dugu, gure enpresako pertsona guztiak nola inplikatzen diren eta horri buruzko elkarrizketak normalizatu nahi ditugula.
Zer da SBO?
Hainbat eratara hitz egin dezakegu horiei buruz: SBO, BSO, BBSO… baina funtsean bi pertsonen arteko elkarrizketak dira, portaera bat definitzeko, enpresaren segurtasuna hobetuko baitute.
Oso modu gizatiarra da segurtasunera hurbiltzeko: pertsonatik sortzen dira, pertsona erdian jartzeko. Orain ez dut izango arau bat betetzera behartuko nauen arduradun-profila, baizik eta lankide bat, nik bezala, zeinarekin erabaki baitut ekintza jakin bat dela guretzat onena.
Horrela, elkarren arteko mendekotasunetik ari gara segurtasuna lantzen.
Horrela, elkarren arteko mendekotasunetik ari gara segurtasuna lantzen.
Eta... zein dira onurak?
Aginduak ematen ari zaizkigun hirugarrenik gabe lan egiten dugu segurtasuna, eta badakigu gure eta gure taldearen erantzukizuna dela segurtasuna.
Kultura hori sustatzeaz gain, portaera ez-seguru gehiago identifikatzen eta horiek sortzen dituzten arloak edo jarduerak ezagutzen lagunduko digute. Baina hemen azpimarratu nahi dugu helburua ez dela ekintza zuzentzaileak definitzea, baizik eta arrisku-kontzientzia maila horri eustea.
Nola hasi?
Hasteko, prestakuntza egokia beharko dugu lehenik. Argi izan behar dugu helburua ikaskuntza eta konpromisoa sortzea dela, elkarrizketa eraikitzaileen bidez. Segurtasunik gabeko portaera bat detektatzen duen pertsona ez da ikuskatzen ari, eta baliteke pertsona hori egiten ari den lanaren berri gutxiago izatea. Ezinbestekoa da benetako interesa erakustea, portaera hori zerk eraman duen jakiteko galdetu nuen, eta gero taldean aztertu ea alternatiba seguruagoak dauden. Izan ere, gogora dezagun modu seguruan lan egitea dela onena.
Talde bat eta aldizkako helburu batzuk definitzea ideia ona da, batez ere hasieran. Kontrol horiek automatikoki egiten diren kultura batera iritsi arte, adibidez, 10 pertsonako talde motor bat definitzeak eta astean edo hilean behaketen helburu bat ezartzeak lagunduko digu lortu nahi dugun normalizazio horretan. Idealki, talde horrek hainbat arlo betetzen saiatuko gara.
Eta, azkenik, zuzendaritzaren konpromisoa kritikoa da. Elkarrizketa horiek ez dituzte segurtasun-langileek bakarrik egin behar; gure zuzendaritza-taldea tailerrean eta bulegoetan egon behar da, eta argi utzi behar dugu segurtasuna garrantzitsua dela.
¡Así son las OPL! Breves instrucciones para conseguir una mayor autonomía
Más formación equivale a más autonomía; lo que conlleva a que nuestra fábrica sea más eficiente.
Pero... ¿existe alguna manera de ofrecer formación sin “gastar mucho” en formación?
OPL, herramienta clave
Como su nombre indica, las One Point Lessons son documentos con instrucciones visuales que nos muestran los puntos clave de una tarea y cómo realizarlos.
Estas son generados por personas de nuestra empresa con experiencia, y suelen contener alguna imagen o croquis junto con un texto breve.
Hay que diferenciarlos de un manual de instrucciones: con una OPL podemos leer de un vistazo cómo hacer la tarea que tenemos entre manos.
Hay que diferenciarlos de un manual de instrucciones: con una OPL podemos leer de un vistazo cómo hacer la tarea que tenemos entre manos.
Las podemos clasificar en tres tipos:
De información: nos indicará información básica y esencial para llevar a cabo una tarea en concreto (cómo limpiar la máquina, hacer algún recambio, cambiar los filtros…).
De problemas: nos mostrará cómo prevenir la recurrencia de un problema que una equipación en concreto puede tener.
De mejora: Describirá un método para relizar el trabajo de una manera más eficiente. Normalmente nacen de un Kaizen o algún estudio práctico.
Con las OPL estamos ganando autonomía.
Nuestros trabajadores y trabajadoras tienen a su alcance pequeñas guías escritas por personas con más experiencia que ya ha solucionado el problema al que se están enfrentando y les explican cómo.
Con esta transmisión de ideas, estaremos fomentando una cultura de mejora continua. Por un lado, estamos poniendo al alcance de nuestra gente las soluciones que han funcionado en el pasado y, por otro lado, estamos registrando los problemas que nos estamos encontrando y las soluciones que aplicamos.
Además, su naturaleza sencilla hace que sea un concepto abierto fácil de aplicar en casi cualquier área de nuestra empresa. Por ejemplo, podemos aplicarlas a mantenimiento para mejorar la calidad y la eficacia de los procedimientos: limpieza, lubricación, inspecciones… Ayudarán a garantizar que el trabajo se realiza correctamente, y con esto estaremos reduciendo el tiempo de inactividad de la máquina.
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PRESTAKUNTZA GEHIAGO AUTONOMIA HANDIAGOAREN PAREKOA DA; HORREK GURE FABRIKA ERAGINKORRAGOA IZATEA DAKAR.
Baina... badago prestakuntzan “asko gastatu” gabe prestakuntza eskaintzeko modurik?
OPL, funtsezko tresna
Jarraibideen eskuliburu batetik bereizi behar dira: HPL batekin, esku artean dugun zeregina nola egin ikus dezakegu.
Jarraibideen eskuliburu batetik bereizi behar dira: HPL batekin, esku artean dugun zeregina nola egin ikus dezakegu.
Hiru motatan sailka ditzakegu:
OPLekin autonomia irabazten ari gara.
Gure langileek eskura dituzte esperientzia handiagoko pertsonek idatzitako gida txikiak, aurrez aurre duten arazoa konpondu dutenak, eta azaltzen diete nola.
Ideia-transmisio horrekin, etengabe hobetzeko kultura sustatzen ariko gara. Alde batetik, iraganean funtzionatu duten irtenbideak gure esku jartzen ari gara, eta, bestetik, aurkitzen ari garen arazoak eta aplikatzen ditugun irtenbideak erregistratzen ari gara.
Gainera, sinplea denez, kontzeptu irekia da, gure enpresako ia edozein arlotan aplikatzeko erraza. Adibidez, mantentze-lanetarako erabil ditzakegu, prozeduren kalitatea eta eraginkortasuna hobetzeko: garbiketa, lubrifikazioa, ikuskapenak… Lana behar bezala egiten dela bermatzen lagunduko dute, eta, horrela, makinaren jarduerarik gabeko denbora murrizten ariko gara.
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